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如何提高食堂签约餐饮的质量?
2024-02-22
如何提高食堂签约餐饮的质量? 食品安全一直是我们共同关心的问题。对于食堂承包服务公司来说,食堂的安全、质量和卫生是至关重要的环节。为了保证全体员工的健康饮食,食堂承包服务公司应该如何做好食堂配餐工作?或者说什么样的餐饮质量卫生质量管理
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教你如何营养配餐,怎么搭配很重要
2023-09-05
教你如何营养配餐,怎么搭配很重要 老百姓把吃饭当成一件很重要的事情,足以说明吃饭的重要性。能吃是基础,怎么搭配是关键。拌好了可能吃一点就好了,营养成分也够了。如果不知道怎么搭配,吃大碗也没用,营养还是缺乏的。 荤素搭配:食物中有荤素
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食堂承包的优劣体现在哪些问题
2023-06-14
食堂承包的优劣体现在哪些问题 如果公司人少,就几个人,那么你可以请人做饭,或者订快餐,比如快餐会让员工吃不好,但是没有必要选择专业的食堂承包公司来做食堂,因为各种厨具和管理人员的成本都不合适。 如果是工厂或者学校,会有100多人,所
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干锅腊肉炒花菜的基本做法
2023-05-29
腊肉是指将肉腌制后烘烤(或在阳光下暴晒)而成的加工品。腊肉防腐能力强,可以延长储存时间,增加独特风味,这是与腊肉的主要区别。过去腊月加工腊肉,所以叫腊肉。今天的菜是家常菜,腊肉干花炒,腊肉香,菜花香,好吃又有营养。 小知识: 腌制干
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酒店食堂的食材怎么分配?有哪些管理技巧?
2023-02-27
酒店食堂的食材怎么分配?有哪些管理技巧? 不知道大家有没有在酒店食堂吃饭的经历。酒店食堂大多是自助餐,食物种类很多。很多食材的质量和新鲜度都很好。可以说,有时候酒店食堂也是吸引顾客的Z点之一。有些酒店食堂不仅是酒店住客,很多不住酒店的
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为什么食堂承包可以成为很多企业的选择?
2023-01-19
为什么食堂承包可以成为很多企业的选择? 随着社会经济的不断发展,越来越多的企业层出不穷,员工就餐问题也是很多企业面临的迫切问题。因此,食堂承包成为很多企业解决这一问题的好方法。承包食堂给企业带来很多便利和好处。主要有以下几个方面:
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