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桶装大米饭配送的优势和特点
2023-02-21
桶装大米饭配送的优势和特点 现代城市,生活节奏加快,人们工作越来越忙,大多数人都不愿意把宝贵的午休时间拿出来找地方吃饭。工作餐的桶餐配送,很大的方便了上班族,节省了大家的时间,保证了大家在一定的时间范围内可以吃到预定的工作餐。那么,我
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食堂承包告诉你的食堂承包商如何保证食材新鲜
2022-12-06
食堂承包告诉你的食堂承包商如何保证食材新鲜。 众所周知,任何食物过了保质期都不能再被人食用,尤其是新鲜的食物如果保存不当很容易过期。如果消费者吃了过期食品,对他的健康不会有任何损害。那么对于食堂承包,应该如何保证新鲜食材的保质期呢?
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食堂托管:冬季饮食与健康
2022-11-01
食堂托管:冬季饮食与健康 冬季气候寒冷,阴盛阳衰。受人体寒冷温度的影响,人体的生理机能和食欲都会发生变化。因此,合理调整饮食,保证需营养素的充足,对提高耐寒能力和免疫功能是非常必要的。营养顾问教你冬季食疗养生。冬季营养应以增加热能为主
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食堂人员怎么更好的配置?
2022-08-02
1.人员配备的标准比例:工作人员:1/60~80(全部厨房工作人员/用餐人数);厨师:1/250~300(厨师/食客数量)2、食堂主管职责:负责协调与贵厂的关系,监督订单的执行。负责准备每周菜单,食物样品,安排全天厨房工作,指导厨师提高厨艺
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承包食堂食材配送平台怎么控制运输成本?
2022-01-24
食品配送企业主要为企业食堂、学校、医院、政府等机构提供食品配送服务。食品配送企业关注的主要问题包括安全、营养、及时性和成本控制。成本控制仍然是食品配送企业生存和发展的关键。目前,食品配送企业涉及的主要环节包括:订单、采购、供应商、仓储和配送
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食堂食品配送介绍大棚蔬菜种植技术分析
2022-01-05
大棚蔬菜种植常见问题:1.有毒有害气体:大棚蔬菜种植过程中,会产生氮、亚硝酸、二氧化碳等有毒有害气体,需要充分了解这些有毒有害气体,以便采取必要的调整和预防措施。但在目前温室蔬菜种植过程中,由于对有毒有害气体认识不足,调整和防范措施不到位。
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